05/8/15
Naked cake

CÓMO HACER UNA “NAKED CAKE” EN 5 MINUTOS

Naked cake

Como os he contado en más de una ocasión, no me considero una experta cocinera, sólo una cocinitas del día a día pero, de vez en cuando y, si la ocasión lo merece me gusta probar y sorprender a todos con recetas de esas que yo denomino fáciles y resultonas. Qué mejor ocasión que mi cumpleaños para probar a hacer una “Naked cake”.

Lo cierto es que en mi cumpleaños, desde que era una niña, la tarta que se hacía en mi casa era de bizcocho rellena de nata y fresas y adornada con fresas. Principalmente porque yo no soy muy fan de las tartas empalagosas con coberturas de chocolate, ni merengues, ni cremas….vamos que, desde siempre, las “típicas tartas de pastelería” con el nombre del cumpleañero escrito en chocolate y esas tonterías no me han gustado (si es que ya de pequeña apuntaba maneras…qué le vamos a hacer!!). Así que entre mi madre y yo preparábamos el bizcocho y luego la decorábamos para celebrar el cumpleaños con mis amigos y mi familia. Y esta tradición la he ido manteniendo a lo largo de todos estos años. Y me gusta. Me gusta que mi fiesta de cumpleaños se caracterice por eso.

Ya sabéis que ahora están  de moda los Naked cakes, tartas de bizcocho desnudas, que no van cubiertas de frosting, ni fondant, simplemente capas de bizcocho unidas entre sí con alguna crema y frutas. Una tendencia que busca el atractivo de lo natural, lo campestre, lo rústico. Y yo me declaro faaaaan de esta tendencia. Sinceramente, cómo os decía antes, nunca me han gustado las tartas demasiado “perfectas” y reconozco el trabajo que lleva hacer una gran tarta cubierta de fondant con muñequitos, nombres, etc. y lo que les gusta a los niños, porque cuando nosotros vamos al cumpleaños de algún amiguito y llevan una tarta de esas Claudia y Hugo son los primeros que alucinan pero, entre nosotros, yo no creo que encargue una tarta de esas para el cumpleaños de mis hijos, prefiero que me ayuden, como yo lo hacía con mi madre y enseñarles el valor de hacer las cosas a mano y con naturalidad.

Y ahora, os enseño como hice las Naked cakes, en este caso individuales, paso a paso.

Leer más…

05/3/15

UN REGALO PARA MAMÁ

Ereslamejormama

Felicidades mamás!!!

Tengo la suerte de tener dos niños muy muy cariñosos, besucones, amorosos y que además les gusta expresar sus sentimientos.
Cosa de la cual me enorgullezco porque pienso que en eso tenemos mucho que ver mamá y el aita. A nosotros también nos gusta decirles cuánto les queremos y achucharlos todo lo que podemos.
Por eso no es extraño que, tanto Hugo como Claudia, en mitad de la calle y sin más (sin querer nada a cambio) nos suelten cualquier frase de las suyas “Mami te quiero hasta la luna and back”, o “Eres el mejor aita de que he tenido nunca”, o “Eres la mejor mamá del mundo” …. Y así infinito!!! Y a mí se me cae la baba claro, y las anoto para luego hacer láminas que decoran mi casa y que me recuerdan momentos preciosos!!

Y hoy quiero compartir esta lámina con las mejores mamás del mundo, que sois muchas.

Guardaros esta imagen e imprimidla en una cartulina!!! Os tarerá seguro buenos recuerdos cuando la veáis!!!

Feliz día!!!

 

04/15/15
Holamama

INAUGURACIÓN HOLAMAMA

Holamama

Hola!! Ya estoy de vuelta de las vacaciones de Semana Santa, también teníamos la semana de Pascua así que vengo con las pilas cargadísimas (a ver cuánto me duran!! jaja!!!). Y de nuevo, casí prepando la maleta otra vez porque el viernes me voy a Oviedo a Puntomom!!! Qué ganas de aprender y ver a muchísimas amigas!!

Pero hoy os voy a contar que hace unas semanas estuve en la inauguración de Holamama. El día 14 de marzo Holamama Paperstore abrió sus puertas en pleno barrio de Salamanca y reunió un montón de amigos, blogueras, maridos y niños…una mañana muy divertida e inspiradora. Yo recibí la invitación y no lo pensé dos veces, tenía que ir, creo que muchos se echaron las manos a la cabeza porque me bajé a Madrid sólo para eso pero como os conté en mi primer post, en el que presentaba mi blog, acudir a la primera inauguración de la tienda Holamama en Arturo Soria fue lo que hizo que me lanzara a escribir este blog que tantas tantas satisfacciones me está dando, así que no lo pensé dos veces, quería bajar de nuevo y ver cómo Holamama crece y compartir ese día, de nuevo, con Paula.

Leer más…

04/7/15
Nobodinoz

MINI STYLE COLLAGE- CULOTTE NOBODINOZ

NobodinozHola!! Qué tal las vacaciones? Espero q hayais descansado y disfrutado mucho estos días!! Nosotros, por suerte, tenemos toda la semana de Pascua, así qué seguimos en modo disfrutón unos cuantos días más!!

Hoy vuelvo a proponeros un reto Mini Style collage y os propongo este culotte de Nobodinoz que es precioso.

Leer más…

04/1/15
Vacaciones Semana Santa

FELICES VACACIONES DE SEMANA SANTA

MuyMIos_SemanaSanta_00

¡Buenos días, casi tardes!!!

Algunos seguro que ya estáis disfrutando de las vacaciones de Semana Santa….¡qué suerte! Yo, mañana mismo, las comienzo. Hacía mucho, mucho que no teníamos 12 días seguidos de vacaciones, así que pensamos disfrutarlos a tope en familia, andar en bici, en patines, alguna excursión y descansar y desconectar y disfrutar de la sensación de no tener horarios, ni prisas, ni rutinas.

Además con el cambio de hora y con el buen tiempo que anuncian los días serán largos y preciosos, con una luz maravillosa hasta el final del día.

El blog, volverá el lunes con otra prenda para hacer un Mini Style Collage, como el que os enseñé el otro día con la falda de Bobo choses. No os la perdáis y apuntaros al reto!!!

¡Disfrutad mucho y descansad estas vacaciones!

Un besazo!!! Feliz miércoles!!